
Unreife Früchte zeigen braune Stellen, die sich ausdehnen. Auf diesen Faulstellen entsteht der typische mausgraue Schimmelrasen, der sich auch auf schon reifen Früchten bilden kann. Vor allem bei feuchtem Wetter breitet sich die Grauschimmelfäule innerhalb kürzester Zeit aus.
Der Erreger dieser Fäule ist der Grauschimmelpilz, der auch Him- und Brombeeren, Kopfsalat und viele andere Pflanzen befällt. Typisches Erkennungsmerkmal ist der mausgraue Schimmelrasen, der aus unzähligen Sporen besteht, die zur Verbreitung des Pilzes beitragen. Die Infektion beginnt meist schon während der Blütezeit. Feuchtigkeit fördert die Krankheit, deshalb tritt sie in zu dichten Beständen und bei regnerischem Wetter verstärkt auf.
Zu eng stehende oder von Ausläufern und Unkraut eingedämmte
Erdbeerpflanzen trocknen nach Niederschlägen schlecht ab. Bei der Neuanlage
eines Beetes sollte daher ein möglichst weiter Pflanzabstand gewählt
werden. Bei der im Garten üblichen Beetbreite von 1,20 m empfiehlt sich
ein Reihenabstand von 80 cm und ein Abstand in der Reihe von 35 cm.
Außerdem sollte die Erdbeerkultur nicht länger als zwei Jahre
stehen.
Eine weitere vorbeugende Maßnahme ist das Unterlegen von Stroh oder
Holzwolle vor der Ernte. So liegen die Früchte trocken und haben keinen
Bodenkontakt, was auch dem Befall mit der sog. Lederbeerenfäule vorbeugt.
Wo kein Stroh zur Verfügung steht, kann bei der Neuanlage in schwarze
Mulchfolie gepflanzt werden.
Die chemische Bekämpfung erfolgt durch max. drei Spritzungen im Abstand
von ca. acht Tagen.
Einsetzbare Pflanzenschutzmittel in Kleinpackung
Aktuelle und verbindliche Hinweise zur Anwendung aller Pflanzenschutzmittel
finden sich in der
Pflanzenschutzmitteldatenbank
des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL). Hier sind auch alle Anwendungen und Daten für den Einsatz im Erwerbsanbau einsehbar.
Die Informationen zum jeweiligen Pflanzenschutzmittel findet man in dieser
Datenbank entweder über die Eingabe des Mittelnamens oder über
den Wirkstoff, der immer in Klammern hinter dem Mittelnamen angegeben ist.
Viele Pflanzenschutzmittelfirmen veröffentlichen die Gebrauchsanleitungen ihrer Präparate auch im Internet. Ein Link (elektronischer Querverweis) führt durch Anklicken des Mittelnamens auf diese Internetseite des Pflanzenschutzmittelanbieters.