Reifende Äpfel zeigen im Hoch- und Spätsommer ringförmige braune Faulstellen, die später die ganze Frucht erfassen. Auf dem faulenden Fruchtgewebe bilden sich gelblich-braune Schimmelpolster. Ein Teil der infizierten Früchte trocknet am Baum ein und bildet Fruchtmumien, auf denen sich schwarze Sklerotien bilden.
Die Sporen des Monilia-Pilzes dringen über Wunden in den Apfel ein und zerstören sehr schnell das Fruchtfleisch, welches sich braun verfärbt. Die Schimmelpolster bestehen aus Unmengen von Sporen, die die Krankheit verbreiten. An kühl lagernden Äpfeln verursacht der Erreger eine Schwarzfäule. Aus der schwarz gefärbten Schale brechen weiße punktförmige Sporenlager hervor.
Faule Früchte sollten regelmäßig eingesammelt
werden. Eingetrocknete Früchte, sog. Fruchtmumien, die im Winter noch
in den Bäumen hängen, sind beim Winterschnitt mit zu entfernen.
Dichte Baumkronen fördern den Befall mit Fruchtfäulen.
Da Bohrlöcher des Apfelwicklers eine wichtige
Eintrittspforte für den Krankheitserreger darstellen, sollte eine Bekämpfung
des Apfelwicklers erwogen werden.
Frühe Apfelsorten und solche mit weichem Fruchtfleisch werden häufig
stärker befallen als festfleischige Spätsorten.
Birnen, Kirschen, Pflaumen und Zwetschen leiden ebenfalls oft unter der
Monilia-Fruchtfäule.
Einsetzbare Pflanzenschutzmittel in Kleinpackung
Aktuelle und verbindliche Hinweise zur Anwendung aller Pflanzenschutzmittel
finden sich in der
Pflanzenschutzmitteldatenbank
des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL). Hier sind auch alle Anwendungen und Daten für den Einsatz im Erwerbsanbau einsehbar.
Die Informationen zum jeweiligen Pflanzenschutzmittel findet man in dieser
Datenbank entweder über die Eingabe des Mittelnamens oder über
den Wirkstoff, der immer in Klammern hinter dem Mittelnamen angegeben ist.
Viele Pflanzenschutzmittelfirmen veröffentlichen die Gebrauchsanleitungen ihrer Präparate auch im Internet. Ein Link (elektronischer Querverweis) führt durch Anklicken des Mittelnamens auf diese Internetseite des Pflanzenschutzmittelanbieters.