Die Kartoffeln zeigen eine typische Nassfäule, die schon direkt bei
der Ernte auftreten kann aber oftmals erst im Lager richtig beginnt.
Die Faulstellen sind matschig bis schleimig. Betroffene Kartoffeln haben
einen unangenehmen Geruch.
Die beschriebene Nassfäule wird durch ein bodenbürtiges Bakterium verursacht. Feuchte Witterungsbedingungen fördern den Befall der Knollen. Auch an Möhre, Sellerie oder Kohl kann das Bakterium ähnliche Fäulen verursachen.
Eine direkte und auch vorbeugende Bekämpfung der Knollennassfäule ist nicht möglich.
Einsetzbare Pflanzenschutzmittel in Kleinpackung
Aktuelle und verbindliche Hinweise zur Anwendung aller Pflanzenschutzmittel
finden sich in der
Pflanzenschutzmitteldatenbank
des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL). Hier sind auch alle Anwendungen und Daten für den Einsatz im Erwerbsanbau einsehbar.
Die Informationen zum jeweiligen Pflanzenschutzmittel findet man in dieser
Datenbank entweder über die Eingabe des Mittelnamens oder über
den Wirkstoff, der immer in Klammern hinter dem Mittelnamen angegeben ist.
Viele Pflanzenschutzmittelfirmen veröffentlichen die Gebrauchsanleitungen ihrer Präparate auch im Internet. Ein Link (elektronischer Querverweis) führt durch Anklicken des Mittelnamens auf diese Internetseite des Pflanzenschutzmittelanbieters.